Matglädje
Smakerna i vårt kök är inspirerade från oss som arbetar här, våra liv, resor, känslor och gemenskap. Husmanskost från hela världen är en definition men kanske ännu hellre: ärlig mat med naturliga smaker tillagade av fina råvaror. Genuin matglädje där vi vågar vara lika personliga som den miljö vi verkar i. Som gäst ska du känna dig hemma hos oss – fast på ett mer
storslaget sätt.
Vår historia
Välkommen till oss
Senhösten 2009 gled jag Heléna, in i Ljungby Mackan på ett bananskal och frågade om det var till salu och det var det. 1,5 månad senare stod jag där bakom disken med kockhatt på huvudet och förkläde kring midjan och sålde smörgåstårta i lösvikt för glatta livet. Nästan 10år senare så bestämde vi att flytta på oss till en större lokal, vilket inte är det lättaste att hitta i en liten stad. I samband med flytten så bytte vi också namn från Ljungby Mackan till Matverket Bistro. Den enda skillnaden från gammalt till nytt är att vi idag har bordservering av dagens husman. Sen är allt nästan precis som vanligt. Vi erbjuder mackor, sallader, olika pajer och såklart smörgåstårta i lösvikt! Man väljer själv om man vill äta på plats eller ta med, och allt är i vanlig ordning portionsförpackat. Vi har en mängd annat gott som kan beställas för catering, det hittar ni uppe i meny-fliken catering.
Noga utvalt
Färska råvaror – Smakrik mat
fr 80kr/p.p
Fest, dop, bröllop eller företagsevent. Hos oss finner ni smörgåstårtor för alla tillfällen.
Allt från storlek 3 till 15 personer. Givetvis ordnar vi lösningar för glutenfria önskemål.
fr 45kr/st
En smörgås eller vardagligt macka är en eller flera bitar bröd, med ett eller flera pålägg. Den kan vara en del av en maträtt eller en hel maträtt i sig. Bröd med pålägg kan se ut på olika sätt. In och kolla vårt utbud av allt vi servera med bröd.
fr 119kr
Utöver dagens lunch kan man välja olika pajer, bakad potatis med olika fyllningar, pizzaslice, sallader & vegetariskt.
Serveras varje vardag från 11.30-14.00. Inkl; Mineralvatten, salladsbar, bröd, vispat smör, kaffe, kaka & mjukglass
fr 115kr/p.p
Buffé är en form av servering där de ätande själva förser sig med mat eller dryck från ett separat uppdukat bord. Det kan även kallas gående bord. Vanligen innebär buffé att de ätande kan gå flera gånger och välja olika rätter varje gång.
fr 250kr
Det finns ALLTID en anledning att fira något med en tårta. Barnkalas, studentfest, bröllop eller bara en lyxfika
– här är våra tårtor för alla tillfällen och smaker!
fr 150kr/h
Nu äntligen kan man boka kvällar hos oss för mat & spel i vårt annex.
För att kunna boka utöver våra ordinarie öppettider så behöver man vara minst 15 personer.
Kundbetyg
Vad sägs det om oss
Nyheter
Kommande nyheter – håll dig uppdaterad
Avvikande Öppettider vecka 35!
På grund av personalbrist så har vi beslutat att istället för att stänga vecka 35 istället ha öppet varje vardag frå klockan 11.00-17.00. Vi kommer att servera lunch som vanligt, men det kan fattas lite i vårt övriga sortiment. Men vi ska göra vårt bästa och vi hoppas du har överseende med oss.
Lördagslunchen
gav tyvärr inte det utslag vi hade hoppats på. Där av kommer vi i nuläget bara serveras lunch måndag till fredag och har öppet vardagarna som vanligt.
Vårt Annex.
Vi kommer att framöver satsa mer på att ta emot slutna sällskap som förbokar kvällar hos oss för mat, shuffleboard & biljard i vårt annex. Läs mer under fliken Shuffleboard & Biljard – där finner ni även vår kvällsmeny!
Lördagar
Nu har vi äntligen möjlighet att öppna upp lördagarna igen för utlämning av förbokade beställningar. Utlämnings tiden är kl. 10.00. Ta hand om er så länge! För mer information och andra erbjudande följ oss på instagram & facebook.